Planes e ideas para realizar durante el otoño

El otoño es, sin duda, mi estación favorita, y, aunque este año se ha hecho un poco de rogar (hace apenas dos o tres semanas estábamos a 37º ¡hola, calentamiento global!) parece que ya ha entrado, con ganas, lluvias, vientos y días más fríos (por fin). 

Como es una estación que disfruto, ya habrás leído más post en torno al tema, en anteriores ocasiones (te los enlazo al pie), pero para no perder la tradición, aquí va hoy un post sobre ideas y planes que me gusta hacer en esta temporada. 

No sé si será posible realizarlos todos, sería muy näif por mi parte pensar eso, pero viene bien tener una serie de ideas de las que tirar, cuando no sabemos qué hacer. 

Consejos para preparar tu casa para el otoño

Con esto del cambio climático, el otoño propiamente dicho está tardando algo más de lo habitual en llegar, pero podemos aprovechar que todavía los días son relativamente largos, y la temperatura es aún agradable, para preparar nuestro hogar de cara al otoño e invierno, a los días cada vez más cortos y al frío.

Aquí compartimos algunos consejos que puedes poner en práctica estos días, para ir adaptando tu casa a la nueva temporada.

Guía para ordenar y minimizar tu armario

 

 Ya hemos entrado en el otoño, mi estación favorita y, aunque todavía el tiempo es agradable, al menos por aquí, las mañanas ya son frías y hay que empezar a tener presente el cambio de armario. 

 

Hoy rescato este post (que tiene ya unos pocos años) pero que sigue vigente, quizás ahora más que nunca. 

En los últimos años hemos visto como las apps de segunda mano como Wallapop o Vinted se han ido haciendo hueco en nuestras vidas, y poco a poco hay mucha más consciencia sobre el re-acondicionar y el dar una segunda vida a las prendas. 

Y es que hacer el cambio de armario, ya no es trasladar la ropa del altillo al amario y viceversa. Es aprovechar el momento, para revisar a fondo lo que tenemos, y deshacernos de lo que ya no nos sirve. Pero, siempre con cabeza. 

Te cuento mucho más...

DIY - Decorar un marco de fotos con "aire otoñal"

 

Hace tiempo (bastante) que no preparaba una entrada que fuese una manualidad, y ya tenía ganas, la verdad. Así que me he animado y he preparado algo que además me estaba rondando la cabeza desde hace ya unos días.

Lo he dicho en varias ocasiones, pero lo repito: ¡me encanta el otoño y sus colores!

El día 1, que fue festivo, nos fuimos de excursión a Sepúlveda y paseamos por las Hoces del Duratón (y pude pintar un ratito el paisaje, al sol). Era un paseo muy bonito, los árboles tenían unos colores preciosos y el suelo estaba cubierto de hojas secas. Era lo más tópico del otoño, y yo estaba en mi salsa.

8 ideas para mejorar tu bienestar en otoño

Me gusta el otoño. No podría decir que es mi estación favorita, porque en realidad lo que me gusta son aquellos días de entre tiempo. Los cambios en la naturaleza, como los tonos cálidos (amarillos, anaranjados, marrones) en las copas de los árboles y en el suelo. Los días frescos, en los que se agradece llevar algo de ropa, pero sin llegar a pasar frío. Las tardes y noches de lluvia. También hay alguna cosas que no me gusta, claro, como que los días sean cada vez más cortos. Pero en general, es una estación que disfruto.

Lo malo de este tipo de días, con las temperaturas más frescas, o con tanta diferencia entre la mañana y la tarde, es que es más fácil pillarse un resfriado. O que la falta de tantas horas de sol, nos deje los ánimos un poco bajos.

En esta entrada de hoy, he recogido una serie de puntos que considero importantes para mantener un cierto nivel de bienestar durante el otoño, tanto en forma de prevención de la salud, como de ánimo (mental), y así disfrutar de estos meses de transición hacia el invierno.

12 cosas que hacer en otoño

El otoño es mi estación preferida. Me encanta sentir el aire fresquito en la cara, los días de lluvia (aunque si me pillan en casa, mejor aún), la ropa de otoño (jerseys calentitos, botas altas...) y llenar la casa de velas con olor a canela. Los días que hace bueno, apetece salir y aprovechar el (buen) tiempo para hacer cosas y visitar sitios, para compensar los días que hace malo, porque al final, es lo que tienen los meses que vienen, que los días son más cortos, sales de trabajar y ya se ha ido el sol, llueve a menudo -depende de la zona- o hace frío, demasiado. Esos días en los que tu tiempo de ocio se limita a un espacio cerrado. Pero ¿quién dice que los días de lluvia no se pueda disfrutar?

Hoy quiero compartir contigo ideas y plantes para hacer durante estos meses:

Cambio agenda + Maori Sakai

Si este fin de semana no habéis pasado por la página de Facebook, probablemente os sorprendiese la falta de publicación de ayer.

Como adelantaba el sábado, la mudanza está muy cerca ya. Tanto que ni me lo creo. Así que el fin de semana comenzamos a preparar cajas con cosas, a vaciar estantes y armarios. Sin prisa, pero sin dejarlo para el final, pues entre semana luego no paramos. Literalmente. Llevo dos semanas en las que me levanto, trabajo (por suerte, desde casa, lo que me permite cierto desahogo) y de 5 a 10 de la noche estamos fuera, hablando con proveedores, papeleos, comparando precios...Por suerte este fin de semana ha sido un poquito más largo aquí en Madrid, lo que nos ha permitido adelantar un poco de trabajo, poner un poco en orden la casa (que también se nota que no paramos). 

A partir de ahora, y hasta que esté más o menos asentada en el nuevo hogar, publicaré dos días a la semana, en vez de tres. Parece poco cambio, pero a la hora de tener que preparar contenidos, se nota. Son varias horas de realizar algún proyecto (por mucho que sea de los rápidos, que son los que ahora puedo ir haciendo con mayor facilidad), realizar fotografías, editarlas y preparar la entrada. 

La nueva agenda de publicación, por ahora, será martes y jueves, a primera hora. 

La entrada de hoy es de estas que son de admirar. Ya sabéis mi admiración por la gente que dibuja a menudo y bonito. La envidia sana, que se dice. Maori Sakai es una ilustradora japonesa que tiene ese toque naïf y bonitísimo de ilustración que tanto me gusta. Y además, hace gifs de sus dibujos, les da vida. Y eso me gusta más aún.

Os he hecho una selección de trabajos muy otoñales, que es lo que le va a este día. Seguro que os gustan ;)

Un placer

Es tiempo de sopas calentitas

Una preciosa forma de mostrar recetas

Este es el GIF del sábado pasado. Verlo me reconforta, me imagino el olor del café recién hecho y el calor de la taza entre las manos.

¿Qué os parece su trabajo? Podéis ver más en Tumblr. 

Receta: coliflor al ajoarriero

Hoy toca una receta de temporada, porque ya empieza a notarse (por fin) un poco el cambio de temperatura, y cada día parece un poco más otoño (porque este año, todavía no ha sido otoño). 

A mi el otoño me trae a la memoria los platos de cuchara, el olor a leña quemada, y el pimentón. Vamos, lo que en casa llamo el olor a pueblo, y eso que yo soy más de ciudad. 

Pensando, pensando, decidí dar un toque más de pueblo, más tradicional a una verdura que me gusta especialmente: la coliflor al ajoarriero.

Es un plato muy fácil de preparar como ya veréis, que le da un toque diferente a la coliflor, más sabor a otoño, y no bromeo. Además, es un plato muy ligero, de poquitas calorías (100 gramos de coliflor sólo tienen 13 kcal!!) así que es ideal si estáis a dieta o queréis comida sana.

Ingredientes

1 coliflor mediana (o un bote de coliflor ya cocida para modo exprés)

2 dientes de ajo

1 ramita de tomillo

1 ramita de romero

2 cucharadas de pimentón dulce 

1 cucharita de pimentón picante

Aceite de oliva

1 cucharada Vinagre de vino

Sal en escamas

Manos a la masa

Para empezar, pon agua a hervir. Corta las ramas de la coliflor y sepáralo del tronco más leñoso. Pon la coliflor en la olla, y déjalo cocer durante 15 minutos. Sácalo del agua, y déjalo escurrir. 

Pon aceite a calentar en una sartén. Pela los ajos y filetéalos. Pon los ajos junto con las ramitas de tomillo y romero en el aceite. Antes de que el ajo tome color, añade el pimentón. Remueve bien y sofríelo un minuto. 

Retira la sartén del fuego y añade una cucharada de vinagre. Remueve todo bien. 

Sirve la coliflor en un plato, regada con la salsa al ajoarriero y con unas escamas de sal.

¡Qué aproveche!

¿Habíais probado la coliflor así? ¿Os gusta el pimentón? ¿también te recuerda a los pueblos?