Hace frío y el invierno está a la vuelta de la esquina. No sé a ti, pero a mí me apetece para este tiempo un cuenco de sopita calentita, para entrar en calor.
Normalmente suelo recurrir a la sopa de ave con fideos, como solución rápida. Pero tomar sopa no tiene porqué ser siempre igual, se pueden usar muchos ingredientes diferentes y hacer muchas recetas variadas, más sopa, más crema o más guiso.
Te comparto 6 recetas que me gustan especialmente. Creo que hoy comeré sopa.
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Receta Sopa de Cebolla francesa |
Receta Patatas guisadas con carne |
Receta Sopa Castellana |
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Receta Sopa de maíz |
Receta Crema de guisantes |
Receta Crema de puerro |










